الموضة المجنونة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك في منتدي سكر بنات
شكرا
ادارة المنتدي
الموضة المجنونة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك في منتدي سكر بنات
شكرا
ادارة المنتدي
الموضة المجنونة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع للبنات القمرات والكلاس
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )

اذهب الى الأسفل 
+3
دلوعة امهـا و ما في قدها
نور العيون
هدى
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هدى
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة



السمك النمر
عدد المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
العمر : 38
المزاج مكبرة دماغى

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالجمعة يونيو 26, 2009 1:57 pm

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Besmelah


جاتوه بالسفن اب

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Food22

المقادير
*4بيضات
*2كوبان من السكر
*1كوب من الزيت النباتي
*3اكواب من الدقيق الخاص بالحلويات
*2ملعقتان صغيرتان من بايكينغ باودر
*1ملعقه صغيره من برش الليمون
*رشة فانيلا
*1كوب سفن اب
*شرائح ليمون للزينه
*كرز احمر للزينه

مقادير صلصة الليمون:

*1كوب من السكر الناعم
*1ملعقه طعام من عصير الليمون
*1ملعقه من السمن النباتي المذوب
*قطرات من التلوين الاصفر (حسب الرغبه)

الطريقة

*يخفق السكر مع البيض في خلاطة الكاتو للحصول على مزيج خفيف لونه اصفر شاحب.

*يضاف الزيت النباتي وبرش الليمون والفانيلا والدقيق والباكينغ باودر.

*يضاف السفن اب الى المزيج ,ويخلط الكل جيدا

*يدهن قالب الكاتو بالقليل من الزيت ويرش فوقه الدقيق.

*يسكب المزيج في القالب لمدة30دقيقه على المصبع المتوسط لفون محمي مسبقا الو حرارة350درجه ف.

*يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد لمدة10دقائق .يقلب الكاتو راسا على عقب فوق طبق كبير ويزين بصلصة الليمون.

طريقه تحضير صلصة الليمون:

*يخلط عصير الليمون والسكر والسمنه النباتيه المذوبه والتلوين الاصفر.

*يرش هذا المزيج فوق الكاتو فيما لا يزال ساخنا بغية السماح للمزيج بالتقطير على حواف الكاتو.

جاتوه بالكاكاو

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) NMQ3318_mp

المقادير:

- عدد ۶ بيضات
- مقدار كوبين من السكر
- كوبان ونصف من طحين
- قالب من الزبدة
- كوب من الكاكاو
- كوب من الحليب
- مقدار ملعقتين من بكنج باودر
- ملعقة صغيرة من برش الليمون
- مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا

الطريقة:

- يخفق البيض جيداً مدة خمس دقائق.
- نضع الفانيليا وبرش الليمون ونخفق قليلاً.
- نضع السكر ونخفق من جديد لمدة عشر دقائق.
- نضع بعد ذلك الحليب، ونخفق جيداً.
- نذيب الزبدة «التي نكون قد أخرجناها قبل فترة طويلة من البراد»، على نار هادئة دون أن نجعلها تحترق وذلك بالتحريك المستمر ونتركها جانبا لمدة قصيرة.
- نضيف الزبدة إلى الخليط السابق، ونخفق قليلاً.
- نضيف الكاكاو ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المحتويات بشكل كامل.
- نضع كوباً من الطحين مع البكنج باودر ونخفق الجميع قليلاً.
- نبدأ بإضافة الطحين رويداً رويداً، وباستعمال ملعقة خشبية نخفق حتى يختلط الطحين بشكل جيد مع الخليط السابق.
- في هذه الأثناء نكون قد دهنا القالب المخصص للكاتو بالزبدة ورششناه بالطحين، فنسكب الخليط في القالب وندخله فرناً درجة حرارته ۲۳۰ درجة ونتركه على نار خفيفة لمدة ساعة.

ملاحظة:

في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين.
تقدم العصائر، إلى جانب الكاتو، بعد أن نقطعه بأحجام مناسبة.
جاتوه بالمكسرات


طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) NMQ3287_mp
المقادير:


8 بيضات
8 ملاعق فارينة
8 ملاعق سكر
200 غرام فاكيا بين اللوز والبوفريوة اي البندق
1 خميرة كيميائية
200 غرام زبدة
مقدار من الكرام شانتي اي دريم ويب
50 غرام فزدق اي فستق للزينة.

طريقة التحضير:

تقسم البيض الى وعائين الابيض مع قليل من الملح والاصفر مع كمية السكر ويركض جيدا وتضيف الفاكهة والزبدة بعد تذويبها ثم يخلط الكل في وعاء واحد مع اضافة الخميرة ويسكب في طبق الفرن به قليل من الزبدة وتكون مدة الطهي 30 دقيقة
تطلي على سطح الخبزة بالدريم ويب الكريمة المخفوقة ثم ترش بالفزدق المبروش وتقدم مع الشاي أو القهوة.

جاتوه الحليب والقهوه

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) 1551804092110716474

المقادير:

185غ زبدة
ثلثا الكوب من السكر
كوب وربع الكوب من الدقيق لجميع الاستعمالات
ثلاثة ارباع الكوب من البندق المطحون
كوب وربع الكوب من الكريما الكثيفة

حشوة الحليب والقهوة:

60غ من الزبدة
نصف كوب من السكر
ملعقتا طعام من الدقيق
كوب وثلالثة ارباع الكوب من الحليب
ملعقة طعام من القهوة السريعة الذوبان
100غ من الشوكولا بالحليب، مفرومة

التحضير:

تخفق الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي لتصبح خفيفة وقشدية، يضاف اليها البندق والدقيق المنخول.

تنقل العجينة الى سطح مكسو قليلا بالدقيق وتدعك برفق لتصبح ناعمة.

تقسم العجينة الى 4 اقسام، ويلف كل قسم بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

ترق كل قطعة عجين بين رقاقتين من ورق النايلون للحصول على مستطيل من 20 * 10 س

توضع العجينة في صينيتين مدهونتين بالقليل من الزيت وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة تقريبا او حتى تجمد حواف العجينة، فيما لا تزال رقاقات العجين ساخنة.

تنقل من الصينية الى سطح الطاولة وتشذب حوافها لتصبح كلها بالحجم نفسه، تعاد الرقاقات الى الصواني لتبرد تماما.

تحشى الرقاقات بالحشوة ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة طوال الليل، في اليوم التالي يغطى الجاتوه بالكريما الكثيفة ويزن بلفافات الشوكولا وحبات الكرز الاحمر والاسود.

حشوة الحليب والقهوة:

تذوب الزبدة في قدر صغيرة، ويضاف اليها السكر والدقيق.

يحرك المزيج فوق النار لمدة دقيقة يضاف اليه الحليب تدريجيا مع القهوة والشوكولا مع التحريك المستمر فوق النار حتى يغلى المزيج ويتكثف.

ينقل بعدها المزيج الى وعاء ويغطى بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

ملاحظة: يمكن تحضير الجاتوه قبل يوم واحد من موعد التقديم



طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) 01194604995
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور العيون
المديرة العامة
المديرة العامة
نور العيون


القوس الخنزير
عدد المساهمات : 369
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
العمر : 28
الموقع : مصر
المزاج رااايق

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالجمعة يونيو 26, 2009 1:59 pm

واااااااااااااااااااااو ميرسى على الموضوع الروعة انتظر ابداعاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ksh-col.hooxs.com/forum.htm
دلوعة امهـا و ما في قدها
نائبة المديرة
نائبة المديرة



العقرب الفأر
عدد المساهمات : 189
تاريخ التسجيل : 30/06/2009
العمر : 27
المزاج COOOL

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالأحد يوليو 05, 2009 9:05 am

شكرآآآآآآآآآآآآآ هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
S@KUR@ Dz
المشرفة العامة
المشرفة العامة
S@KUR@ Dz


الحمل القرد
عدد المساهمات : 210
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 32
المزاج coool

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالإثنين يوليو 06, 2009 4:35 am

شكرا لك

تبدو انها لذيذة مممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى
عضوة جذابة
عضوة جذابة
ساندى


السمك الفأر
عدد المساهمات : 48
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
العمر : 28

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالخميس يوليو 23, 2009 5:06 am

ميرسى كتييييييييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد
المشرفة العامة
المشرفة العامة
دموع الورد


عدد المساهمات : 236
تاريخ التسجيل : 27/07/2009

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالخميس يوليو 30, 2009 3:14 am

affraid affraid affraid ييييييييييييم الوصفة رووووووووووعة شكرا لكي يا عمري ننتظر المزيد منكي affraid affraid affraid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدى
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة



السمك النمر
عدد المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
العمر : 38
المزاج مكبرة دماغى

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالثلاثاء ديسمبر 29, 2009 6:11 pm

شكرا لكم جميعا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة ساسوكي
~ مشرفهـ ~
~ مشرفهـ ~
محبة ساسوكي


عدد المساهمات : 174
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الموقع : http://barbie.rigala.net/
المزاج رومانسي

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2009 3:03 am

يميميم تبدو شهية كتير ممكن تعطيلي واحدة

ههههههههههههههههههههههههههههههه

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدى
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة



السمك النمر
عدد المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
العمر : 38
المزاج مكبرة دماغى

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2009 9:35 am

اتفضلى يا حبيبتى

شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة ساسوكي
~ مشرفهـ ~
~ مشرفهـ ~
محبة ساسوكي


عدد المساهمات : 174
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الموقع : http://barbie.rigala.net/
المزاج رومانسي

طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )   طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور ) Emptyالأربعاء يناير 06, 2010 12:03 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل اشكال من الجاتوه ( بالصور )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل حلا التوفي بالصور
» اشكال غريبة للعطور!!!!!!!!!
» اشكال اظافر روووووووووعة
» طريقه تحضير البيتزا
» اسهل طريقه لشحن الموبايل لو مش معاك شاحن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الموضة المجنونة :: المنتديآت الرئيسية :: الطبيخ و الاكل-
انتقل الى: